Diciannove e 21

Questo vino dal colore rosa tramonto e dai riflessi intensi, è caratterizzato da un profumo fine dalle spiccate note floreali. Il sapore è secco e fresco, con fondo delicatamente sapido.

Zona: San Martino della Battaglia

Vigneto: pianeggiante, 3300 piante ettaro, età media 20 anni

Terreno: calcareo argilloso

Vendemmia: manuale in cassette leggere

Fermentazione: contatto con le bucce per poche ore in vasche di cemento e acciaio, a bassa temperatura

Presa di spuma: metodo Martinotti-Charmat

Dosaggio: Brut, secco ( meno di 8 gr/l)

Grado alcolico: 13,5 % vol

Prodotto in Italia - Contiene solfiti